カップ麺食べて気張ります

本物をリスペクトしたカップ麺を主に追い求めてます! 商品開発に携わる方の熱意に敬愛以上のものを感じてます!

明星

【今週のカップ麺152】SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋 監修 麻婆麺(明星食品)

近年になって「麻婆麺」「麻婆ラーメン」が突然脚光を浴びているように思えるのは私だけでしょうか。ひと昔前には探すのにも少し苦労したジャンル「麻婆麺」。それが今や専門店がパラパラと都内では出てくるようになりましたね。個人的感覚では、どうも「新…

【今週のカップ麺145】白河らーめん とら食堂 ワンタン麺(明星食品)

「あ!とら食堂!」・・・いつも利用するファミリーマートのカップ麺コーナーに「とら食堂」のコーナーがありました。もう目が釘付けでして、いきなり3つ購入してしまいました。その内の一つを急遽お夜食代わりに、イートインコナーで速攻実食です。 // // …

【今週のラーメン144】麺屋はなび 元祖台湾まぜそば (サンヨー食品)

時間がない時にカップ麺!しかも最近は「汁なし系」などの先鋭的なメニューもラインナップに加わっております。いつも利用するファミマで、ガチにカップ麺コーナーで推していたので購入。それが「麺屋はなび 元祖台湾まぜそば」です。微妙に小腹が張っている…

【今週のカップ麺143】 末廣ラーメン本舗 濃厚醤油中華そば (明星食品)

また昼飯を食いそびれてオフィスに戻ってカップ麺。一体オレは何をやっているのか・・・。コンビニ食も豊富でより取り見取りなのでしょうが、サンドイッチとおにぎりと、カップ麺しか興味が持てないオレです。今回は、ローソンでたまたま見かけた、「末廣ラ…

【今週のカップ麺131】 支那そばや監修 焦がし牛塩らぁ麺 (明星食品)

コンビニエンスストアって、やる気の有りと無さが、結構ハッキリと出てくると、実は思ってます。酒でもカップ麺でも、新製品発売には、必ず早々に売り出してくる店と、新製品などは一巡してからようやく棚に並ぶ店。系列にあまり関係なく、オーナーの違いな…

【今週のカップ麺127】 家系伝統の味 六角家 (明星食品)

<名店の系譜がカップ麺として残っている> これだけ有名人気な家系ラーメンが、今や閉店の憂き目とは・・・いろんな事情を察してしまいます。しかし、その名前と味は脈々と関係者に受け継がれていて、神奈川県はもとより、遠く他府県にまで及んでいるのは素…

【今週のカップ麺126】東京タンメン トナリ監修 辛激タンメン(明星食品)

<猛暑なのに汗かきそうな激辛系を欲してしまう> 正確には「激辛」じゃなくて「辛激」。それも「しんげき」と読むらしい。日曜日にちょっと野暮用で車を走らせた時に、立ち寄ったコンビニ。そこで、おやつ代わりに食してみました。そう言えば最近、全然町中…

【今週のカップ麺124】 魚介醤油の逸品 もちもちの木 (明星食品)

これだけラーメン食ってると、いろいろ思い出あるけれど、コンビニでこのカップ麺を見つけて思い出したことがある。「もちもちの木」の中華そばは、とても熱くて口の中の皮が火傷でベロ〜ンっと剥がれたような記憶。そしてその独特な味の世界。カップ麺の上…

【今週のカップ麺121】 中華蕎麦 とみ田 監修 豚骨魚介まぜそば (明星食品)

<セブンイレブンの「まぜそば企画」を早速試してみた〜> 夜食買い出しにセブンイレブンまで出かけます。すると見慣れないカップ焼そばがあるな〜と思って見ていたら、何と「中華蕎麦 とみ田 監修」のまぜそばではありませんか!!。実際にはないメニューの…

【今週のカップ麺99】熊本ラーメン 黒亭 とんこつラーメン(明星食品)

豚骨ラーメンの白いスープ・・・・これは、関西オリジンの私にとっては、子供の頃はとても衝撃的な出来事でした。ラーメンとは、「醤油」「塩」「味噌」の三原則と思い込む。しかも、「新福菜館」で育って来た京都人ですから、【ラーメンスープは、黒はあっ…

【今週のカップ麺94】銘店紀行 千葉・松戸 中華蕎麦 とみ田(明星食品)

カップ麺の品揃えとしては、セブンイレブンが一歩抜きん出ているような感じですね。特に「銘店紀行シリーズ」では、なかなかいい店のチョイスをしていますし、その筆頭がこれ「とみ田」です。本物と比較するのは野暮でしょうが、雰囲気だけも味わいのうちで…

【今週のカップ麺85】 銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン(明星食品)

ラーメン屋の監修ではないのですが、つい手に取ってしまったら買わずにおれなくて・・・そんな「カシミールカレーラーメン」です。銀座にあるデリーって店も全く存じ上げずで、本当になぜ買ったのか不可思議。ま、これも縁と思ってとある昼時にオフィスで堪…

【今週のカップ麺82】中華三昧 銀座アスター監修 とろみ醤油麺(明星食品)

銀座アスターなんて高級なお店は行ったことないし、今後もそんな身分ではないので比較できないんですが、コンビニで見つけてしまったからには、購入せざるをえません。それに名称が「とろみ」なんて・・・食指をくすぐるし。そして何より、カロリーが250…

【今週のカップ麺77】 太陽のトマト麺 トマトラーメン(明星食品)

ふらっと立ち寄ったコンビニエンスストアで、また馴染みの店が監修したカップ麺を発見したので、何も考えずに速攻で購入。関東関西あちこちにあるチェーン店「太陽のトマト麺」さんの、その名もずばり「トマトラーメン」です。まだラ活を始めだしたころ、ト…

【今週のカップ麺76】 蔦の葉監修 鴨だし醤油らーめん (明星食品) 

最近また忙しくなった上に、英語のお勉強なんて始めたから時間が本当になくなってきた・・・・。しばらく、ラー活やめようかなと思っていたところに入ったコンビにで見つけたのが、明星食品さんの鴨だし醤油らーめん。なんと、巣鴨の名店「蔦の葉」監修とあ…

【今週のカップ麺74】 くじら食堂 塩白湯 (明星食品)

またまた、大好きなお店の監修カップ麺が発売されておりまして思わず購入。最近、コンビ二ストアに入店したら必ず真っ直ぐに向かうのがラーメンコーナーだったりして、ほとんど病気な私です。くじら食堂さんは、夜遅くまで開店しているのがとても嬉しく、飯…

【今週のカップ麺61】大砲ラーメンneo とんこつ+牛だし (明星食品)

またまた・・・・久留米系のとんこつラーメンのカップです。いやしかし、「+牛だし」とある。こういうのも久留米では定番なのか?と思いきや、調べてみたら限定麺だそうで、久留米でもメジャーではないそうな。でも大手「明星食品」が手がけるとあれば、そ…

【今週のカップ麺60】 ぶぶか 油そば (明星食品)

先日の大型連休中に大掃除をして、疲れてお昼はカップラーメンにした・・・という話をしましたが、ちょっとそれだけでは口さみしいということになり、「ぶぶか 油そば」のカップを少しづつシェアして、それを補うことといたしました。地元一帯では名の知れた…

【今週のカップ麺54】 新華園本店 釜石ラーメン(明星食品)

聞きなれないお店ですが、岩手釜石では有名なお店だとのこと。3.11が近づいているこの頃、復興支援の現状を伝える報道も増えていますが、こうやってコラボ麺で応援するというのもあるのでしすね。売上高の一部は支援に役立てられるとのことですので、何…

【今週のカップ麺51】 饗くろ㐂 味噌そば (明星食品)

このところ、各メーカーさんの名店シリーズ作が目白押しで新展開ですね。しかも東京界隈の店ばかりなので、とても親近感が湧くと同時に、イメージが具体的に頭の中に浮かんでしまう。今回は、とあるローソンでゲットした、「饗くろ㐂 味噌そば」を早速食させ…

【今週のカップ麺42】 セブンイレブンプレミアム  だるま(明星食品)

最近、セブンイレブンのカップ麺コーナーで見かけるようになった「だるま」さんの一品を買ってみました。このシリーズは、「山頭火」「すみれ」「一風堂」の3つは、どこの店舗でも見つけることが容易ですが、そのほかはあまり出会いがないので、見つけたと…

【今週のカップ麺38】 らーめん専門店 ぶぶか 大盛り特製にんにく醤油豚骨らーめん(明星食品)

地元に割と近くにある「ぶぶか」のカップ麺を発見!これは応援気分ですぐに購入いたしました。吉祥寺にある油そばの名店。今の場所に移転する前の南口にあったころに親しんだ一杯。汁なしがあまり馴染みなかったころには、ずいぶんと衝撃を受けたもんです。…

【今週のカップ麺34】 東京・麹町 ソラノイロ 中華そば(明星食品)

最近、名店監修のカップ麺が出ないな〜なんて思っていたら、家の近くで突然、「ソラノイロ」のカップ麺が登場してやんの! おおお!ソラノイロ!!! 大好きなブランド!現代風な明るさと基本の忠実さをしっかりと再現している、麹町の名店ですやん!これは…

【今週のカップ麺27】 もちもちの木 中華そば セブンイレブンプレミアム(明星食品)

新宿の大久保で食したことのあるこの「もちもちの木」の中華そば。店名だけ聞くと何やら能力者のような怪しい感じを受けますが、いやいやどうしてどうして・・・・、実に豊潤な鰹とも鮪ともつかない濃厚魚介が効いた旨い一杯であったという記憶がよみがえり…

【今週のカップ麺25】 中華三昧 東京赤坂 四川飯店 坦々麺 (明星食品)

また購入してしまったカップ麺。東京赤坂、四川飯店の坦々麺。どうして「赤坂」に高級中華が集まるのか。っていうか、赤坂にいろんな高級なものが集まるといったのが正しいようです。四川飯店と言えば、陳建民と陳健一。顔が印刷されても良さそうなのですが…

【今週のカップ麺24】 中華三昧 中国料理 赤坂榮林 酢辣湯麺 (明星食品)

どうも「店の名前」が入ったカップ麺を見つけると手に取ってしまう。そして購入してしまう最近の悪いくせです。「赤坂榮林」って聞いたこともないのだけど、きっと有名店なんだろうと思うところが単純です。 酢辣湯麺・・・ちょっとクセある麺料理だから好き…

【今週のカップ麺23】 横浜ラーメン 六角家 (明星食品)Seven&i PREMIUM

「セブンイレブン」って独自でブランド店監修カップ麺展開をされているので、私は結構頻繁に店内ラーメンコーナーをチェックしています。いつも並んでいるのは、「山頭火」「すみれ」「一風堂」。たまたま今回は「六角家」があったので、すかさず購入です。 …

【今週のカップ麺12】 中華蕎麦 とみ田 セブンイレブン(明星食品) 

性懲りもなく、また「とみ田」の中華蕎麦カップめんを購入。既に食してレビュー済なのだが、特に旨かったので簡単にコメント。やはり成功の秘密は、「時間通り+アルファ」の湯戻し時間でありましょう。風貌と細かいパーツ写真は以下にまとめます。 // やは…

【今週のカップ麺1】中華蕎麦 とみ田 セブンイレブン即席麺

千葉県松戸市界隈の限定品だと思っていたら、東京都武蔵野市のセブンイレブンにも発売されておりました。「中華蕎麦とみ田」の看板が眩しい・・・・。恐らく、東日本界隈セブンイレブンのあちこちで、その究極なる豚魚のオーラを発散しておることでしょう!…